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Bärlauch Pesto

Bärlauch ist unser Frühlings-Superfood. Er stärkt unser Immunsystem,  wirkt antiviral und antibakteriell. Bärlauch ist auch besonders reich an
Vitamin C, Eisen, Magnesium und natürlich Chlorophyll.

 

Ich bin dieses Jahr etwas spät dran, durch den Umzug bin ich noch etwas hinterher. Hier habe ich leider noch keinen Bärlauch in der Natur gefunden. Da wir aber auf unser geliebtes Pesto nicht verzichten möchten, nehmen wir den frischen Bärlauch vom Markt.

 

Das Rezept findet Ihr wie immer über den nachfolgenden Button. Wenn Ihr das Rezept ausprobiert habt, freue ich mich auf einen Kommentar von Euch :-)

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